灘五郷の一つ、御影郷の酒心館に行ってきました

清酒「福寿」の蔵元です。
こちらには、酒蔵の他、蔵の料亭「さかばやし」、イベントホール、お酒・酒の肴・酒器等の販売所、生原酒の量り売り所、利き酒ができるコーナーがあり、とても充実していました。


公式ホームページです。
http://www.shushinkan.co.jp/index.html

利き酒は、量り売りのところで無料の利き酒、販売所のカウンターとテーブルで有料の利き酒ができます。有料・無料両方あるのがいいですね。有料の方では、酒の肴もあり、しっかりと呑むことができます。

量り売りは、このような通い瓶を買い、お酒を選んで入れてもらいます。今度来るときはこの瓶を持って来ると、また使えます。
 

利き酒コーナーでは、和らぎ水を一合の利き猪口で出してもらいました。販売所で売っていたので、お土産に買って帰りました。隣の一番搾りは大きさの比較用です。
 

大阪の本町にも直営の居酒屋「酒菜ふくじゅ」があるそうです。
本町の「酒菜ふくじゅ」は、こちらの建築家の方のブログが詳しいです。
http://compasao.blog99.fc2.com/blog-entry-25.html
雰囲気があって、良さそうなお店ですね。
こちらにも行ってみたいです。

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