立春に、日本酒「春鹿 立春朝搾り」を飲みました

昨日、2023年2月4日立春の日に、奈良の日本酒の蔵元、今西清兵衛商店さんのお酒「春鹿 立春朝搾り」を飲みました。

立春の朝に搾り、今宮戎神社さんを蔵元に招き、御祈祷されて出荷されるという、縁起酒です。

縁起の良いお酒であるとともに、その朝に搾られたお酒を、当日に飲むことができるという、めずらしい機会を得ることができるお酒です。
純米吟醸生原酒です。
華やか、フレッシュで、パインの様な甘味と酸味のバランスが良い、すっきりとした風味です。
おいしいお酒でした。