場所:大阪府東大阪市高井田元町1-1-29
最寄り駅:近鉄奈良線河内永和駅・JR河内永和駅
11月下旬に、東大阪市、近鉄河内永和駅高架下「味噌RAMEN JIN(仁・じん)」
さんに行き、「汁なし味噌和え麺」を食べました。


この周辺ではめずらしい、味噌ラーメンの専門店です。
「汁なし味噌和え麺」です。

追い飯用の小ライスが付いてきます。

甘辛の味噌だれで、麺はコシのある太縮れ麺です。トッピングの柚子が、おいしく効いています。

バラ肉チャーシューは、脂身が良い味です。
和え麺も、ご飯投入後もおいしくいただきました。