東大阪市 、「鶏そば うちだ」さんで、味噌と鶏白湯の組み合わせがおいしい「味噌鶏白湯ラーメン」と「但馬鶏丼」を食べました

場所:大阪府東大阪市小阪1-8-18
最寄り駅:近鉄奈良線 河内小阪駅

1月中旬に、東大阪市 河内小阪駅高架下の「鶏そば うちだ」さんで、味噌鶏白湯ラーメンと但馬鶏丼を食べました。

鶏白湯がメインで、割烹の様なきれいなお店です。
店の外にある券売機で、食券を買う方式です。

味噌鶏白湯ラーメンと但馬鶏丼です。

ラーメンのスープは、鶏の旨味が濃厚な白湯に、しっかりと味噌味が加わったスープです。

麺は中太のもっちりとしたコシがある麺です。

チャーシューは、低温調理の鶏チャーシューと大ぶり豚チャーシューの2種類が入っており、食べ応えがあります。
但馬鶏丼は、柔らかくしっとりした鶏に、たまごの黄身がのっており、たまごがけご飯に鶏を加えた組み合わせで、こちらも良い品です。
ラーメンも鶏丼も、おいしくいただきました。

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