２月中旬に、奈良のならまちにある、「そば処 季のせ」さんに行きました。
定期的に行っているお店です。
店内はテーブルと小上がりのある落ち着いた雰囲気で、ゆったりとできるお店です。
日本酒「春鹿 超辛口」、「たこのからあげ」、「もりそば」を注文しました。
「春鹿 超辛口」は、瓶で出されます。
「たこのからあげ」です。
「もりそば」です。
蕎麦は、細切りでコシがあり、冷たくしめられています。
薬味は、白ネギ、わさび、辛味大根。こちらのわさびは、特においしいと思います。
「春鹿 超辛口」を薬味と合わせて飲むのも良い組み合わせです。
つけ汁は鰹の風味が良い、濃いめのつけ汁です。
蕎麦湯は、たっぷりの量をと出していただけます。
落ち着いた雰囲気の中で、おいしくいただきました。
