場所：大阪市生野区小路東1-5-25
最寄り駅：地下鉄 小路駅
11月上旬に、大阪市生野区、地下鉄小路駅近くの中華料理店「美食府」さんで、刀削麺セット（税込1,000円）を食べました。
刀削麺（とうしょうめん）は、生地を削って作る麺とのことです。
麻辣刀削麺と小チャーハンのセットです。
刀削麺のスープは辛味としびれ感は強すぎず、花椒の風味が良い味わいです。麺は厚みがあり、もちもちとした弾力がある刀削麺です。
チャーハンはパラパラで香ばしいチャーハンでした。
刀削麺もチャーハンも、おいしくいただきました。
