場所：大阪府東大阪市小阪本町1-2-8
最寄り駅：近鉄奈良線河内小阪駅
１１月下旬に、東大阪市、河内小阪駅から歩いて数分の所にある、「麺屋 ゆいまる」さんに行き、台湾まぜそばとミニ唐揚げのセットを食べました。通常は、月曜日から金曜日の昼のみの営業で、月に数日、土日の昼に営業をしているお店です。
食券を購入して注文します。お店の人に食券を渡す際、ニンニクを入れるか入れないかを尋ねられます。
以前食べた際、かなりニンニクが強かったので、ニンニク無しを注文しました。
台湾まぜそばとミニ唐揚げのセットです。
食べ方の説明が、壁に貼ってありました。
説明に沿って、よく混ぜて食べました。
濃いめのタレとピリ辛の台湾ミンチが良い味です。
麺は、平打ちの太麺で、もっちりとした食感です。
追い飯も付いています。
唐揚げに、追い飯も付いているいので、ボリュームがあり、食べ応えがあります。
おいしくいただきました。
