場所：大阪府東大阪市小阪本町1-3-2
最寄り駅：近鉄奈良線河内小阪駅
１０月中旬に、近鉄河内小阪駅南すぐのところにある、「麺屋 和人(わびと) 河内小阪店」さんで、限定の「吉岡流ホルモンまぜそば」を追い飯付きで食べました。
きれいな和風の内装のお店です。入ってすぐの券売機で食券を買って注文する方式です。
お箸やレンゲ、各種スパイスはテーブルの下の引き出しに入っています。
麺の大盛りが無料で、お店の人に食券を渡す際に大盛にするかを尋ねられます。普通を注文しました。
「吉岡流ホルモンまぜそば」と追い飯です。にぼし酢、とうがらし酢の味変アイテムもあります。
麺は中太でもっちりとしたコシがある麺です。
タレは濃いめの醤油ダレで、少しピリ辛です。ホルモンは良い食感で少し甘い旨味があり、こちらも濃いめの味付けです。
濃いめの味付けで食べ応えがある、おいしいまぜそばでした。追い飯投入後もおいしくいただきました。
