東大阪市 「麺屋 和人 河内小阪店」で、真っ黒な色の和風出汁カレー「黒いカレーラーメン」を食べました

場所:大阪府東大阪市小阪本町1-3-2
最寄り駅:近鉄奈良線河内小阪駅

4月中旬に、近鉄河内小阪駅南すぐのところにある、「麺屋 和人(わびと) 河内小阪店」さんで、限定の「黒いカレーラーメン」を食べました。

きれいな和風の内装のお店です。入口すぐの券売機で食券を買って注文する方式です。麺の大盛が無料で、店員さんに食券を渡す際に、大盛にするか尋ねられます。普通盛りを注文しました。 お箸やレンゲ、各種スパイスはテーブルの下の引き出しに入っています。 

黒いカレーラーメンです。

黒いスープは、竹炭を使っているとのことです。実物を見ると、真っ黒な色でインパクトがあります。
スープは、カレー味が辛すぎない良いスパイス風味です。出汁が効き、やや塩味が強い和風出汁カレー味です。

麺は中太でコシがある麺です。

チャーシューは、大ぶり、薄切りで、スープに負けない肉の旨味が強いチャーシューです。
薄切りのチャーシュー、ななめ切りのネギは、カレーうどん風です。
黒いスープの色が印象的で、カレーと和人の出汁の組合せがおいしい、カレーラーメンでした。

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