場所：大阪府東大阪市小阪本町1-3-2
最寄り駅：近鉄奈良線河内小阪駅
昨年2022年の11月中旬に、東大阪市 河内小阪駅南すぐ「麺屋 和人（わびと）河内小阪店」さんで、看板メニューの「和人らーめん」を食べました。
きれいな和風の内装のお店です。入口すぐの券売機で食券を買って注文する方式です。
麺の大盛は無料で、店員さんに食券を渡す際、大盛にするか尋ねられます。
写真は普通盛りです。
スープは魚介系の、やさしいけれど、しっかりとした旨味と深みのある和風スープです。
ふりかけられている削り節とスープの組合せがおいしいさを増します。
麺は細ストレート。
鶏チャーシューは大ぶりで、鶏そのものの味を活かした味に、少しレモン風味が加わっています。
半熟の煮卵は、しょうゆだれは強すぎない味です。
多めのネギも良い薬味になっています。
魚介和風のおいしいラーメンでした。
